Стейк Томагавк (говядина)
Замороженный Маринованный Рибай стейк без кости (филе антрекот, говядина), вес 300-400 грамм
Стоимость указана за 1 кг
Стейк томагавк - это сырой кусок говядины, вырезанный из реберной части туши и имеющий форму топора. Его название произошло из-за схожести его формы с томагавком - деревянным топором индейцев.
Стейк томагавк отличается большим размером и весом, обычно он весит от 1 до 1,5 кг. На конце кости расположена мясистая часть, которая приготавливается вместе со стейком и добавляет ему аромат и вкус.
Считается, что стейк томагавк является одним из самых вкусных и нежных видов говядины, благодаря большому количеству мраморной жировой прослойки, которая позволяет мясу оставаться сочным и мягким во время приготовления.
Стейк томагавк часто готовят на гриле или в духовке. Он обычно сервируется на большой доске или подносе, чтобы создать впечатление традиционного блюда, приготовленного на костре. Украшением считаются зеленые веточки розмарина и кусочки лимона.
Стейк томагавк - это блюдо для настоящих ценителей мяса, которые готовы отдать предпочтение крупному, сочному и аппетитному куску говядины.